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WEIN FÜR GÄSTE
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Food & Wine Pairing
Exklusive Weine, die zu Ihren Speisen passen.
Wein-Kollektionen
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Fontanafredda.
Charakterweine aus dem Piemont.Bis ins Jahr 1878 reicht die Weinbautradition dieses bedeutenden Barolo-Erzeugers zurück. Fontanafredda keltert heute auch andere einheimische Rebsorten mit beeindruckendem Qualitätspotenzial und bringt Weine hervor, die zu den grössten und begehrtesten Italiens zählen. Besonders hervorzuheben sind Erzeugnisse aus den Rebsorten Nebbiolo und Barbera.
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J&M Dizerens.
Waadtländer Handwerkskunst.Michel und Jean-François Dizerens vertreten als Winzer jahrhundertealte Tradition und Können. Bereits im 16. Jahrhundert waren im Domaine de la Crausaz Weinbauern am Werk. Ihre immer durch Authentizität geprägten Weine werden in Lutry und Montagny gekeltert. Über den auf Bodengeschmack besonders empfindlichen Chasselas wissen die Gebrüder Dizerens alles, was es zu wissen gibt.
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Bodega Benegas.
Argentinische Vollblutweine.Tiburcio Benegas war der erste Winzer, der Französische Rebsorten nach Argentinien brachte und dort erfolgreich anpflanzte. Das Weingut Bodega Benegas in Godoy Cruz, Mendoza, produziert bis heute einige der besten Weine Argentiniens. Alle Weine sind charakteristisch für die gelungene Kombination aus Französischer und Argentinischer Tradition.
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Cordonier & Lamon.
Moderne Tradition aus dem Wallis.Die über 60-jährige Erfahrung in den Weinbergen hat es Arthur Cordonier aufgrund seiner Kenntnisse der Kultivierungsmethoden und Interventionen an den zahlreichen Rebsorten des Wallis erlaubt, die verschiedenen Böden zu beherrschen und zu verbessern. Daher lautet sein Motto noch heute: Ohne Qualität der Trauben, kein Qualitätswein!
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Chiodi Ascona.
Tessiner Merlot-Spezialitäten.Im Jahre 1880 gegründet, ist Chiodi Ascona heute einer der zehn grössten Tessiner Weinkellereien. Bis heute ist das Unternehmen ein Familienbetrieb. Ihre hohe Qualitätsverpflichtung lässt Chiodi Ascona laufend in modernste Techniken in der Produktion und der Weinbereitung investieren. Das Ergebnis sieht man vor allem in ihren einzigartigen Merlot-Spezialitäten.
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Selezione Speciale
Die gute Laune aus Italien.Die «Selezione Speciale» ist die ideale Wein-Wahl für genussvolle Events jeglicher Art. Egal ob im Catering oder auf einem Fest, die Selektion erfüllt alle Bedürfnisse dieser besonderen Anlässe. Bestehend aus klassischen und modernen Italienern lässt sie keine Wünsche offen. Es wurden gezielt leicht zugängliche Weine gewählt, welche vor allem durch Frische und Frucht bestechen.
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